簡単シンプルゴーヤチャンプル

簡単シンプルゴーヤチャンプル

Description

簡単でシンプルなレシピにしました。

材料 (2人分)

ゴーヤ
1本
豆腐(写真は木綿)
半丁
1個
少々
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤをスライサーで薄く切り塩水に浸けておく。

  2. 2

    写真

    ごま油でゴーヤを炒め、豆腐を崩しながら加える。

  3. 3

    醤油で味付けをし、卵で綴じたら完成!

コツ・ポイント

お好みで中華だし顆粒や塩胡椒を使ってお好きな味付けに仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

いただきもののゴーヤで作りました。
レシピID : 4016729 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2016年8月14日

シンプルな味付け✨息子が修学旅行思い出す〜と言ってくれました!

ありがとうございます!

写真

2016年8月13日

初れぽ

玉ねぎと鷹の爪を+して!簡単なので朝ごはんに◎ですね(*^^*)

アレンジありがとうございます!

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