ムール貝の簡単☆ガーリックパン粉焼き

ムール貝の簡単☆ガーリックパン粉焼き
まろやかなムール貝に合うようにガーリックとチーズで丁度良いお味に仕上げました♪

材料

ボイル ムール貝(または冷凍)
200g
塩胡椒
少々
粉チーズ
小さじ1
大さじ1〜2

1

フライパンにオリーブオイルをひき中火にし、ムール貝を入れて両面に軽く焼き色がつくまで焼く

2

塩胡椒→ガーリックパウダー→粉チーズの順に加え、加える毎に全体に行き渡るようフライパンを軽く揺する

3

ガーリックの香りがしてきたらパセリとパン粉を一緒に加え、同じくフライパンを揺すって全体にさっと馴染ませたら完成♪

コツ・ポイント

お好みでガーリックパウダーや粉チーズを足してみても♪大体目分量でできちゃうので特にコツはないです(笑)

ボイル以外のもののやり方は加熱方法を調べて各自でしっかりと火を通してくださいね(^^;;

このレシピの生い立ち

お店で食べたムール貝が美味しくて。
パエリア用に売っていたボイルムール貝を使って時短&簡単に作ってみました♪
レシピID : 4017078 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/15

First tsukurepo mark
写真

青のりプラスで和食に合わせてみました!

Amackerel

青のりで和風に♪とっても美味しそうですね(^^)つくれぽ感謝