蛸とバジルとガーリックのソルトバター焼き

蛸とバジルとガーリックのソルトバター焼き

Description

色合いも良く、プリプリとした蛸とジューシーなトマトの食感が楽しめます。

材料 (2人分)

茹で蛸
100g
ミニトマト
4個
アボカド
1/2個
無塩バター
20g
■バジルとガーリックのソルト
小さじ1/2

作り方

1

バターを常温に戻しバジルとガーリックのソルトを合わせる。

2

耐熱容器ぶつ切りにした蛸、半分に切ったミニトマト、2㎝角に切ったアボカドを入れ、1を所々に散らす。

3

200℃に予熱したオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

蛸の代わりに帆立や海老を使っても良く合います。
オーブントースターでも作ることができます。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 4017804 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

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