HBで簡単♥スイートブールちぎりパン
作り方
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1
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ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします♡
てごねの方法はレシピID:2713535
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2
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生地を9分割しラップして10分休ませます
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3
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丸めて型があれば入れてラップし二次発酵
オーブンなら40℃30分
室温ならひとまわり大きくなるまで
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4
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パウンド生地の材料をビニール袋に入れてしっかり揉みます。
ビニールはジップロックのようなものが好ましいです
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5
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3のパン生地の上に4のパウンド生地のビニールの端を切り絞ります。
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6
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予熱したオーブン180℃20〜25分焼きます
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7
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BSスカパー「ものくら~べ」で紹介していただきました
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コツ・ポイント
オーブンでしっかりパウンド生地を焼くことでカリッとした食感に仕上げます
このレシピの生い立ち
スイートブールのちぎりパンがあれば楽しいなと思って考えました♡