まるごと!かぼちゃプリン♡ハロウィン♡

まるごと!かぼちゃプリン♡ハロウィン♡
夏の旬♡坊ちゃんかぼちゃをまるごとプリンに(*^^*)見た目もかわいいスウィーツです。

材料 (3つ分)

坊ちゃんかぼちゃ(直径10㎝ほど)
3個
牛乳
100ml
砂糖
70g
4個

作り方

1

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かぼちゃをラップで包み600Wで2分ほど温め、やわらかくする。

2

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ふたを作り、かぼちゃをくり抜く。底に穴を開けないように!

3

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かぼちゃを裏ごしし、その中へ生クリーム、牛乳、砂糖、卵を泡立て器で混ぜ、再度裏ごしして、プリン液を作る。

4

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アルミホイルでかぼちゃを包み、プリン液を入れる。

5

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天板に1㎝ほどのお湯を貼り160度で1時間焼く。焼きあがり、表面がぷるぷるし、まだ焼けていないようなら焼き足します。

6

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焼けたら、冷ます。

7

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冷めたら、カットして、盛り付けしていただきます(*^^*)生クリーム、チョコ、ピスタチオを飾りました♪

コツ・ポイント

焼きあがり、表面がぷるぷるして固まっていないようであれば、焼き足してください。焼きプリンは、冷やしても固まりません。かぼちゃの身の部分が分厚いと、焼くのに時間がかかります…。15分単位で焼き足していってみてください(*^^*)

このレシピの生い立ち

美味しそうな坊ちゃんかぼちゃを手に入れたので♡
レシピID : 4017868 公開日 : 16/08/11 更新日 : 17/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

18/11/03

写真

直径23cmのカボチャで。1.5時間オーブンでちゃんと焼けました

クックURGNWX☆

こんがり美味しそー♡大きいプリン私も食べたいです♡レポ感謝!

17/12/03

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美味しくできました!家族も喜んでくれて大満足です笑<(_ _)>

⊙︿⊙

素敵な焼き色♡美味しそう♡レポありがとうございます♡

17/12/01

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甘すぎず、カボチャを丸ごと食べれるのがいいてます。

食べたがりママ

綺麗に焼けてますねー♡おいしそう♡レポありがとうございます♡

17/10/30

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ハロウィン用に作りました!美味しくできました(^^)

ましーしゃ

あらーかわいい♡ハロウィン仕様もいいですね♡感謝です♡