ナンプラー無しで♡ガパオライス♡

ナンプラー無しで♡ガパオライス♡

Description

♡2017"10.19話題入り♡200れぽ&ピックアップ・ニュース掲載有難う!ナンプラーが無くても食べやすい味付けです♡

材料 (2人分)

鶏挽き肉
200㌘
玉ねぎ
1/4個(50㌘くらい)
15枚ほど(大小合わせて)
ピーマン(パプリカでも)
1個
トマト(好みで)
適量
ニンニクみじん切り(チューブ・パウダーでも)
1かけ(小さじ1〜)
☆オイスターソース・醤油
各大さじ1
☆酒・みりん
各小さじ2
☆砂糖・鶏ガラスープの素
各小さじ1
サラダ油
適量
2個
ご飯
2膳分

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはみじん切りにします。我が家はニンニクパウダー使用♡
    バジルも洗っておいてね♪

  2. 2

    半熟の目玉焼きは冷たいフライパンに卵を落とし、極弱火で蓋をせず、じっくり焼きお皿に取り出して♪
    ☆も混ぜ合わせておいて♪

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき鷹の爪とニンニクを入れ弱火で炒め、香りがしてきたら中火で玉ねぎを加え炒めます。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたら、肉を加え、ほぐしながら、更に炒めます。

  5. 5

    写真

    肉が、白くなってきたらピーマンを加え、さっと炒めます。

  6. 6

    写真

    全体に油が回ったら☆のたれを回し入れ、絡めます。ガーリックパウダーはここで入れてね。

  7. 7

    写真

    汁気が無くなってきたら、バジルの葉を加え、さっと炒めて火を止めます。

  8. 8

    写真

    お皿にご飯を盛り⑦を横に盛付け、目玉焼きを乗せます。好みでトマトを添えて出来上がり!
    卵をくずしながらいただきます♡

  9. 9

    写真は、あると思った挽き肉が無く、鶏ささみを刻んだ物を使用(汗)してます♡

  10. 10

    ♡2017"8.2プレミアム献立に掲載していただきました♪編集部の方々、嬉しいです!ありがとうございました‼

  11. 11

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    ♡2018"8.2プレミアム献立に掲載して頂きました♪編集部の方々、いつも有難うございます❗

  12. 12

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    ♡2018"8.23今日のおすすめピックアップ♡に掲載して頂きました!編集部の方々、嬉しいです♡有難うございました!

  13. 13

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    ♡2019"1.26つくれぽ100人2度目の話題入り♡作って下さった皆様、有難うございます❗

  14. 14

    写真

    2022"8.21クックパッドニュースに単独掲載して頂きました~♡編集部の皆様、有難うございます♪︎

  15. 15

    ピロミちゃん♡わぁ今回もまた美味しそうに作ってくれてる~♪嬉しい!もしかして目玉焼きが顔になってる?可愛い!れぽ有難!

  16. 16

    クック9BD0HE☆さん!チヂミに続いて此方もお試し嬉しい~!豚肉でもいけるよね!美味しそう!レシピ選んで貰えて嬉有難!

  17. 17

    ともえcookさん♡生ハムに続き此方もお試し嬉しい~!美味しく食べて頂けたみたいで更に嬉しい~!レシピ選んで下さり有難!

  18. 18

    ぐりこちゃん♡体調大丈夫かなぁ?旦那様作ってくれたんだね♪見た目?大丈夫!美味しそうだね!娘さん卵無しかな?いつも有難!

  19. 19

    くりかあさんさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!目玉焼きも綺麗~美味しそう!味付け好み私と同じで更に感激!有難!

  20. 20

    ピロミちゃん♡わぁ美味しそうに作ってくれて何度もリピ本当に嬉しすぎる~♡朝いつもピロミちゃんの温コメ気分up!有難!

  21. 21

    みにー2020さん♡わぁ卵とろっと美味しそうだね!唐辛子無くてもいいのかも?調整してみてね!お口に合って良かった~有難!

  22. 22

    ピロミちゃん♡わぁリピ嬉しい♪丸くて可愛お弁当だね!そうだね~3月終わりだよ~いつも励みになるれぽ有難!明日から又頑張

  23. 23

    ピロミちゃん♡わぁ今日も可愛お弁当にしてくれたんだ~!卵もスクランブルで工夫してくれて嬉しい~!今日1日頑張れる有難!

  24. 24

    うす味さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~ピロミちゃん追いも嬉しい~!可愛く綺麗に作って下さり感激♪れぽ有難う!

  25. 25

    あきむつさん!此方作って下さり嬉しいです~♡色々アレンジ大感謝♪美味しく食べて貰えたみたいで私も嬉しい~♡れぽ有難う!

  26. 26

    Anb×bさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!数あるガパオレシピから選んで下さり大感激♡れぽ有難うございます♪

  27. 27

    チイチャンママさん♡わぁリピ嬉しい~♪美味しそうだよ~♡れぽ見たら私も食べたくなった笑)いつもご贔屓嬉しすぎる~有難う!

  28. 28

    龍青空ママさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~大感激!バジル消費のお役に立てて良かったです♡コメにも感動~れぽ有難う!

  29. 29

    龍青空ママさん♡わぁ早速リピして下さり大感激!嬉しすぎる~涙)私も食べたくなった(笑)お口に合って嬉しい♪れぽ有難う!

  30. 30

    龍青空ママさん♡わぁ何度も作って貰えてほんっとうに感謝感激!温玉の方が食べやすいよね♡味気に入ってくれて感激!有難う!

  31. 31

    くぴりぃ~まんさん♡チヂミに続き此方も作って下さり嬉しい~!お子様モリ②食べてくれて良かったね!私も嬉しい♡れぽ有難う!

  32. 32

    わぁkomuさん♡いつも美味しそうに作ってくれて大感激だよ~!朝からガパオ食べてくれて旦那様にも感謝!いつもれぽ有難う!

  33. 33

    みきんこさん♡わぁリピ嬉しいです~♡目玉焼き乗せ方グゥですね~!美味しそう!レシピ選んで貰えたのも嬉しい♡れぽ有難う!

  34. 34

    minaさん♡チヂミに続き此方も作って下さり嬉しいです~♡美味しそうだね!お子様よく食べてくれて良かったね!れぽ有難う!

  35. 35

    龍青空ママさん♡わぁ何度も作って貰えて嬉しい~大感激です♡鶏挽き肉飛び付きコメにも感激!味気に入って下さり嬉しい~有難!

  36. 36

    たぼたぼりんさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しいです~♪ナンプラー無しを共感して貰えて更に感激!作って下さり有難う!

  37. 37

    くーちゃんさん♡盛付も目玉焼きも綺麗だね!美味しそう!バジル虫食い気にならない~♪ナンプラー無お口に合って良かった有難!

  38. 38

    もちっこ橙色さん♡リピ嬉しい~!凄く綺麗に作って下さり嬉しい!美味しそう!リクエストしてくれた娘さんにも感謝♪れぽ有難!

  39. 39

    いぬわんわんわんさん!美味しそうに作って下さり嬉しい!調味料調整有難うございます!減塩大事ですよね♪れぽ感謝感激です~♡

  40. 40

    ゆみよちゃん♡わぁこれ作って貰えて嬉しい!目玉焼き黄身がとろとろ美味しそう!お子様美味しく食べて貰えて大感激!れぽ有難!

  41. 41

    ブランディさん♡リピ嬉しい!凄く美味しそう!スイスはコロナどんなでしょうか?ブランディさんのれぽとコメで私元気貰有難う!

  42. 42

    QPはにーさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回も目玉焼きも綺麗で凄く美味しそう!味気に入って貰えて大感激です♪れぽ有難う!

  43. 43

    こしあんさん♡わぁ七夕ゼリーに続き此方も作って下さり嬉しい~!美味しそうですね!此方のほうが○と言って貰えて大感激有難!

  44. 44

    た~チャンmamaさん!わぁ美味しそうですね!れぽ以前に作って下さってるなんて嬉しすぎる~♡ご家族に好評も感激れぽ有難!

  45. 45

    ちゅうきちくんさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~♡目玉焼きもナイス!お口に合って良かった~レシピ選んで下さり有難う!

  46. 46

    ぴのっちですさん♡わぁチヂミに続き此方も作って下さり嬉しい!お洒落なテーブルコーデ素敵だね♪ナンプラー無共感嬉しい有難!

  47. 47

    Faizaさん♡ネギトロに続き此方も作って下さり嬉しい~!数ある中私のレシピに目を止めて下さり感激!美味良かった~有難!

  48. 48

    ピロミちゃん♡何度も作ってくれて本当に感謝!毎朝お弁当作り本当ご苦労様!尊敬するよ~!お役に立てて嬉しい~れぽ有難う!

  49. 49

    Faizaさん♡わぁリピ嬉しい~!お弁当綺麗に入れてるね!美味しそう!私も食べたくなっちゃったよ~此方こそ美味れぽ有難!

  50. 50

    つぐしゅんママさん♡チヂミに続き此方も作って下さり嬉しいですぅ~!ドライバジルでも全然OKですよぉ~♪れぽ感激!有難う!

  51. 51

    NATSU923さん!わぁ美味しそうですね!江戸菜?!入りですか?代用OKでぇす♪お口に合って良かった~れぽ有難う!

コツ・ポイント

目玉焼きを半熟に作ること♪黄身が固まっちゃうと、美味しさが半減しちゃいます!
バジルは15枚としてますが、私は好きなので20枚くらい、入れちゃいます♡鷹の爪は好みで♪

このレシピの生い立ち

ナンプラー無しで、食べやすく我が家流に、アレンジ♡
バジルが豊富な時期に、よく作る定番です♡
レシピID : 4017882 公開日 : 16/08/24 更新日 : 22/08/22

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みっくママ 2018年08月23日 07:36
カレンさんおはよう☆

ピックアップレシピになってるね☆
おめでとう^^‼
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