材料費100円以下!肉なしおからナゲット

材料費100円以下!肉なしおからナゲット
大量おからで、節約メニュー!豆腐の水切りさえしておけば、あとは材料まぜて焼くだけ*\(^o^)/*

材料 (約20個分)

生おから
250g
木綿豆腐
1/2丁
1個
マヨネーズ
大さじ2
顆粒中華だし
大さじ1
ガーリックパウダー ※にんにくのみじん切りでもOK
大さじ1
乾燥バジル(あれば!コショウやカレー粉も美味しい)
小さじ1
小さじ1/2
油 ※米油がオススメ
作り方参照
薄力粉
適量

1

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豆腐は、パックの水を出し、キッチンペーパーでくるみ水切り

2

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ボウルに、1の水切りした豆腐、おから、卵、マヨネーズ、中華だし、ガーリックパウダー、乾燥バジル、塩を入れて、手でこねる。

3

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ナゲットの形に丸める。

4

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フライパンに油を大さじ2入れ熱し、3、の丸めたものに薄力粉をまぶして焼く。

5

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片面が色よく焼けたら、ひっくり返して蓋をし、2分焼く。

6

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蓋を開け、油を大さじ1回し入れ、1分焼く。
※一度に全部フライパンに入らないため、作り方6〜7の同じ要領でもう一度焼く

7

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そのままでも美味しいですが、
☆ケッチャップ
☆粒マスタード+はちみつ
☆スイートチリソース
など、お好みでソースを〜

コツ・ポイント

アツアツも美味しいですが、冷えた方が本物により近くなります♪ので、お弁当のおかずにも!!
米油を使えば、時間が経っても、匂いが気になりにくい(^^)

このレシピの生い立ち

夏休み…毎日のごはんに悩む中、子どもたちと一緒に作れて安い材料費のレシピを考えてみました♪
レシピID : 4018713 公開日 : 16/08/12 更新日 : 18/09/19

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