ダッチオーブンで絶品ザワークラウト煮

ダッチオーブンで絶品ザワークラウト煮

Description

ザワークラウトの酸味でさっぱり、お肉をがっつり!

材料 (5〜7人)

豚ロース
600g
ブロックベーコン
600g
チリソーセージ
人数分
ザワークラウト
1瓶(800g)
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
じゃがいも
4、5個
3本
お肉ひたひた
しお塩コショウ
適量

作り方

1

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3

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4

5

6

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コツ・ポイント

ザワークラウトを水で絞る時、洗い流しすぎないように適当に。瓶から出して絞って、水で一度流せばOK!

このレシピの生い立ち

キャンプ仲間の舌が肥えてきたので、意食べ慣れないメニューを食べて欲しくて作りました。
レシピID : 4019731 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

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