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簡単♡切り干し大根の洋風煮

簡単♡切り干し大根の洋風煮の画像

Description

切り干し大根のアレンジをしました(^^)
ツナを入れているので少し洋風になりました。

材料 （4人分）

切り干し大根
30g
キャベツ
1/4個
人参
1/2個
ツナ缶
1個
和風だしもしくは、コンソメキューブ
大さじ1または、1個
水
90cc
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    乾燥切り干し大根は、ぬるめのお湯に15分ほどもどしておく。
    キャベツは、千切り。
    人参は細切りにしておく。

  2. 2

    写真

    鍋にツナ缶をそのまま投入

  3. 3

    写真

    切り干し大根を投入

  4. 4

    写真

    キャベツの千切り投入

  5. 5

    写真

    人参、ツナをいれ油が回るぐらいに炒める。
    和風だし＋もしくはコンソメ、塩こしょう＋水を入れて中火で15分ほど煮詰める。

  6. 6

    写真

    最後にごま油を回し入れて1分ほど、炒める。
    できあがり(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前日にお好み焼きをした際、キャベツの千切りが大量に余ったため^^;なんとか使い切りたかったのです。
レシピID : 4021047 公開日 : 16/08/14 更新日 : 16/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年5月17日
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桜月❀咲良mommy
洋風切り干し大根おいしい〜お弁当にも入ってたら嬉しい1品♪残ってた玉ねぎとささみで作りました!粉チーズも合いますね^^
#洋風切り干し大根 #作り置き #お弁当にも
2020年3月8日
写真
クックUEQUN7☆
コンソメ味の切り干し大根なんて目からウロコ。美味しくてリピ確定！
2016年12月14日
写真
ぽん＆ぴぃ
今回はコンソメで作りました。コンソメも良いですね(o^^o)

コンソメは、合うかもしれませんね(^^)いつもありがとう！

2016年8月16日
初れぽ
写真
ぽん＆ぴぃ
和風だしで作りました。優しいお味で、美味しかったです(*^^*)

初レポありがとうございます！洋風なのに和風だしです 笑

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オレンジ♡ぴーる
簡単♡切り干し大根の洋風煮
by オレンジ♡ぴーる