簡単!美味しい紅茶豚
作り方
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深い鍋にお肉、紅茶のティーパックを入れ、ヒタヒタより多めの水を入れ、火にかける。ゆで卵を作っておく。
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3
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調味料全部を一煮立ちさせたら、熱いうちに、肉とゆで卵を漬け込む。
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4
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時間がない時は、調味液に少しつけて、盛り付けた後煮汁をかけて。1時間以上漬けて、さらに次の日も美味しくいただけます!
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5
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漬け汁だけで大根と鶏肉の煮物ができちゃいます
ID4021362 をご覧ください⭐︎
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6
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漬け汁だけで鶏肉と里芋人参の煮物できちゃいます
ID4021375をご覧ください⭐︎
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漬け汁だけで、五目炊き込みご飯が出来ちゃいます
ID4100481をご覧ください⭐️
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漬け汁だけで、スペアリブの煮込みが出来ちゃいます。
ID4155254ご覧下さい⭐️
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漬け汁だけで、鶏肉ウィングとごぼうと大根の煮物が出来ちゃいます!ID4155342ご覧下さい⭐️
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10
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漬け汁だけでじゃこと、干し椎茸と人参の炊き込みご飯が出来ちゃいます⭐️ID4155506ご覧下さい
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コツ・ポイント
沸騰しないように煮込むのが肉が固くならないポイントです。少し煮込み時間を短くして煮汁にそのままつけておくと、しっとりします。肉の形、大きさで煮込み時間を調節してくださいね!プルーンは、少し多めでも大丈夫です。半日は漬け込むのが理想です
このレシピの生い立ち
お友達から、お砂糖を使わないレシピを教えて頂きアレンジしました
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