トマトとツナの冷製パスタ

トマトとツナの冷製パスタ

Description

バジルの風味とツナの油がベストマッチ。夏にぴったりの爽やかなパスタです。

材料 (2皿分)

トマト
2個
シーチキンL
1缶(140g)
アボカド
1個
きゅうり
半分
醤油
大さじ2
2つまみ
胡椒
適量
適量
適量
乾燥パスタ
180g

作り方

1

トマト片方を湯剥きしフォークの裏で潰す。
きゅうりは薄切りにする。

2

ボウルに1とツナ缶、オリーブオイルとめんつゆ、醤油、塩を入れ混ぜ合わせる。ラップをかけ冷蔵庫に入れておく。

3

ボウルに氷水を張っておき
パスタを好みの固さに(目安は10分程度)茹でる。
茹で上がったら冷えるまで氷水に浸す。

4

トマトを2cm角、アボカドを3cm角に切る。
バジルは微塵切りにする。

5

皿に水を切ったパスタを盛り、冷やしておいた1のソースを絡める。

6

切っておいたトマト、アボカドを乗せる。
最後にバジル、もみのりをトッピングし、醤油(分量外)、胡椒を回しかける。

コツ・ポイント

あっさりした味付けなのでお好みで醤油、オリーブオイルをかけ濃さを調整して下さい。

このレシピの生い立ち

来客用に冷製パスタを作りたくて。
レシピID : 4021696 公開日 : 16/08/14 更新日 : 16/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/06/11

写真

夏野菜パスタレシピありがとう!

みしゃとる

色どり良くて美味しそうです~!

16/09/01

First tsukurepo mark
写真

トマト.ツナ.大葉でサッパリ!次はきゅうりとアボカドも入れます!

ゅた_さゅ

ありがとうございます!さっぱり美味しそうです。次も是非。