白ゴーヤとツナのサラダ

白ゴーヤとツナのサラダ

Description

我が家でできた白ゴーヤをレシピに( ^ω^ )苦味が少ないので、ツナとマヨネーズで優しいお味のサラダに♪

材料

白ゴーヤ
1本
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ2
塩、胡椒
お好み
少々

作り方

1

ゴーヤは半分に切り、ワタをとって薄切りにし、塩をまぶしておく。

2

きゅうりも薄く小口切りにし、塩をまぶしておく。

3

ゴーヤときゅうりをさっと水洗いする。ぎゅっと絞って水気を切る。

4

ツナ缶のスープを切っておく。

5

ボールでゴーヤ、きゅうり、ツナを混ぜる。

6

マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

白ゴーヤなので苦味は少なめですが、苦味が苦手な方はさっと茹でると苦味が減ります。
小さなお子様には黒胡椒なしでも。

このレシピの生い立ち

我が家でできた白ゴーヤをレシピにしたくて。
レシピID : 4023644 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

2020/09/28

写真

初の白ゴーヤ!とっても美味しく頂けました〜❣️

ほーまーさん

2020/08/23

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おいしくできました!

クックなべちゃん☆☆

2020/08/16

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初の白ゴーヤでした。止まらない美味しさ!!

ぷうちゃん0403

2020/08/15

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白ゴーヤ初収穫でレシピ検索し此方に!ツナと合い最高美味しい有難う

めみたん☆

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