あっさり☆ダイエットガパオご飯!

あっさり☆ダイエットガパオご飯!
【ダイエットをしてる方へ朗報です!】
パサパサの胸肉を美味しく
そして飽きずに食べたい!
すごくおいしくできました!

材料 (2人分)

鶏胸肉(皮をはいだもの)
300g
赤パプリカ
1個
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
少々
コショウ
少々
バジルパウダー
少々

1

写真

鶏胸肉を1cm角に切ってボウルに移します!

2

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そこに塩、コショウ、ガーリックパウダー、みりん、醤油、ナンプラーを投入

3

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ココナッツオイルを引いたフライパンに先ほどの鶏肉を入れていきます!

4

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強火で炒めて火が通り始めたら、バジルパウダーを入れて香りをつけていきます!

5

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水が出てくるのである程度水分を飛ばしたら、赤パプリカを投入

6

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あとはご飯に炒めた鶏肉を乗せて目玉焼きを乗せたら完成!

コツ・ポイント

①胸肉は皮を剥いで、余分な油をカットできます。
②ココナッツオイルを使うことで、体にいい脂質をとることができます。さらに味もアジアンな雰囲気が増します笑
③辛味が強い方がいい方は、鷹の爪を加えてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ダイエット中は胸肉を食べることが多いけど、
パサパサに飽きてしまって、なにかいい方法はないかと思い、小さくカットして炒めてみたら
しっとりと焼き上がり、とてもおいしく作ることができました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 4024474 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

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