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レンジで簡単ランチ！ロースカツバーガー

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Description

レンジでトンテキ+焼きパン粉＝ロースカツバーガー

材料 （2人分）

バンズ(イングリッシュマフィン)
2個
キャベツ
少々
とんかつソース
適量
■ トンテキ
豚ロース
1枚
塩胡椒
少々
■ 焼きパン粉
パン粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    筋切りして細かく切りたたく
    塩胡椒してラップでしっかり包む

  2. 2

    写真

    レンジ600w1分チン
    反して1分チン
    3分予熱で火を通す

  3. 3

    写真

    パン粉にオリーブオイルを掛けラップしてレンジ600w1分半チンしてスプーンで混ぜる

  4. 4

    写真

    パン、トンテキ、パン粉、ソース、からし(お好みで)、キャベツを乗せて完成

コツ・ポイント

焼きパン粉にソースを混ぜてしっとりさせてから乗せるとモスのロースカツ風になります

このレシピの生い立ち

レンジでトンテキに初挑戦
初めはやりすぎてカチカチ
少しずつ時間を減らして予熱も利用して
軟からいトンテキができたので
ロースカツバーガーに挑戦
レシピID : 4024968 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

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