おうちでビビンバ☆  牛こま切れ肉の画像

Description

時間はかかりますが、美味しく食べれるメニューです★ある程度時間のあるときにつくるのがオススメです!笑

材料 (2人分)

1/2 本
小さい束 3本
適量
⇧胡麻油、塩胡椒、鶏がらスープ粉末
ナムル用
☆コチュジャン
大さじ 1+1/2
醤油
大さじ 1+1/2
みりん
大さじ1
少量
ニンニクチューブ
お好みで

作り方

  1. 1

    1.各野菜、それぞれ切り、軽く茹で、種類別にナムルにし冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    2.☆のタレを混ぜ合わせておく

  3. 3

    3.フライパンに油を引き、ニンニクのみじん切りを入れ、香りが立ったら牛こま切れを入れ炒める

  4. 4

    4.火が通ったらかるーく塩胡椒をし、☆のタレを投入。気持ち汁気が飛ぶまで炒めたら野菜と一緒に盛り付けて終了♡

コツ・ポイント

ニンニクがアクセントになります!☆

このレシピの生い立ち

どうしてもビビンバが食べたくて作りました★
レシピID : 4025048 公開日 : 17/01/04 更新日 : 17/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♡しおはる♡
めちゃくちゃおいしかったです!家族も絶賛!リピ決定です♪

嬉しいですー★ありがとうございます♪

初れぽ
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クックT11MG4☆
盛り付け間違って肉が見えないけどw美味しかったです!満足満足♪

おいしそうです!ありがとうございます★