鶏もも&キャベツの蒸し焼き♡簡単♡

鶏もも&キャベツの蒸し焼き♡簡単♡

Description

油を使いません‼
ヘルシーなのに、ボリューム満点♡

食べ盛り&育ち盛りの
お子様や旦那様にも、オススメです♡

材料 (3~4人分)

キャベツ
1/2
鶏もも
2枚(約600g)
大さじ1
◎鶏ガラ
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

1

写真

鶏もも・キャベツ
各々、一口大にして下さい。

鶏ももの皮面を下にし、フライパンに並べる。

この時、火はまだです‼

2

写真

点火したら放置‼
鶏から油が出てきて、バチバチし始めたら裏面に返します。
これぐらいの焼きめがついてればOK♡

3

写真

全て返し終わったら、
火を弱火にして
キャベツをどさっ‼

…肉が見えない
( ・ε・)

料理酒を入れたら蓋をしてね♡

4

写真

5分ぐらいしたら蓋をあけてみてねー

水分がたっぷり出てます♡

5

写真

◎を入れて中火にし、全体に混ぜ合わせます。

キャベツが、
くたくたに
なってきましたかー?

味見してね♡

6

写真

ある程度
水分を飛ばしたら、
火を止めて下さい。

ブラックペッパーを
ふりかけて出来上がり♡

7

追記

2016年9月6日
話題入りしました♡

Thank You(*^^*)♡

8

追記

2017年4月2日
♡祝♡
つくれぽ100件‼

皆々様Thank You
(о´∀`о)♡

9

鶏ガラではなく、
・中華スープの素
・創味シャンタン
・味覇
などでも、
美味しく出来たとの声
たくさん頂きましたよ♡

10

写真

皆様ありがとうございます♡

11

同じくノンオイル♡
副菜に最適です♡

レシピID:3984108

12

手羽元を使った
食べるスープの
レシピもあります♡

レシピID:3985656

コツ・ポイント

たっぷり出た鶏肉の旨味を、
キャベツに吸わせて下さい♡

このレシピの生い立ち

ヘルシー&ボリューミーにしたくて♡

我が家の旦那様&お子様は
食べ盛りなので、
ボリューム大事なんです(ФωФ)
レシピID : 4025503 公開日 : 16/08/17 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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欲張っていろいろな野菜を入れました♪ 美味しかったです♪

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21/01/09

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ノンオイル、シンプル調味なのに素材の旨みたっぷり♡

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最後少しとろみつけました。簡単でいいですね!

クック26PAK7☆

21/01/04

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簡単に美味しく出来ました。ありがとうございました😊

ひよこぶた☆

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