炊飯器で♪デーツ小豆餡

炊飯器で♪デーツ小豆餡

Description

炊飯器でスイッチポンするだけ♪灰汁抜きも不要なのでとっても簡単!自然の甘みでほっとする味のあんこです(^ν^)

材料

小豆
250g
デーツ
150g
小さじ1/4
適量

作り方

1

小豆は洗ってザルに取り、IHでない炊飯器に入れて3合のメモリまで水を入れ、蓋をしてスイッチを入れる。

2

①が炊けたら、もう一度スイッチを入れる。

3

炊きあがる前にデーツを細かく刻んでおく。

4

②が炊けたら③と塩を入れてひと混ぜし、もう一度スイッチを入れる。炊けたらよく混ぜて出来上がり。

5

写真

仕上がりはおはぎに丁度いいくらいの固さですす。スイーツに添えたり、のばしてぜんざいしたり、小分け冷凍しておくと便利です。

コツ・ポイント

スイッチを3回押すだけで失敗なく作れます。甘さ控えめなのでお好みに調節してくださいね。※冷凍保存可能です。

このレシピの生い立ち

デーツの小豆餡を好みの味付けで作りました。
レシピID : 4025995 公開日 : 16/08/20 更新日 : 20/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/07/01

First tsukurepo mark
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あく抜きナシで簡単にできました!甘さも控えめで好み♡

みみ母