超簡単にテールスープ!

超簡単にテールスープ!

Description

こんなに簡単でいいの?ダシダがあればすぐテールスープ!

材料 (4人前)

牛肉ブロック
300~400g
1かけ
2000~3000cc
スティック2本
ネギ
2本
塩コショウ
上々

作り方

1

生姜を輪切りにし、オリーブオイルで焼きながら香りをだす。

2

香り立ったら生姜をはずし、
一口大に切った牛ブロックを
炒める。

3

表面に満遍なく焼き色がついたら
水を加え煮込む。

4

ダシダと塩コショウを入れ、さらに煮込む。

5

写真

ネギは細長く切り、しんなりさせたら出来上り。

コツ・ポイント

生姜は焦がさないでね!

このレシピの生い立ち

ダシダは万能!使いこなすのも早かった。近所の牛タンやのテールスープにダシダがはいっていることをお店から教えてもらいました(*^^*)
レシピID : 4026038 公開日 : 16/08/18 更新日 : 16/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/05/05

写真

牛肉かたまりで作りました!お店の味みたいで美味しかったです。

bellwood

19/01/26

First tsukurepo mark
写真

おおっ、素晴らしくうまい! テール無くてもテールスープが出来た!

ダイナマイト漆黒

はい、万能ダシダです~(*^^*)簡単すぎてやみつきですね