娘へ。レンジで簡単☆もやしナムルの画像

Description

共働き&料理初心者の娘へ。
簡単☆お手軽☆失敗ナシ!
つくりおきや、お酒のおつまみにも!
もやし大量消費☆
☆祝話題入り

材料

1袋
料理酒
大匙1
小匙1/2程度
「かどや 純正ごま油 濃口」
大さじ
中華スープの素(顆粒)
小匙1/2程度
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    もやしの袋をあけて、その中に水を入れ、さっとゆすいで水を捨て、もやしを耐熱容器に入れて、料理酒をまわしかける。

  2. 2

    ラップやレンジ用の蓋などをかぶせ、レンジで加熱。
    500wで2~3分。

  3. 3

    水気が出てくるので、軽く水気を切って(面倒なら水切りは不要)
    ごま油→塩コショウ
    の順にかけてよく混ぜたら完成!

  4. 4

    中華スープの素は、あれば少々ふりかけて混ぜる。
    なければ不要。
    熱いままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆

コツ・ポイント

もやしの量や、電子レンジの機種によって加熱時間が変わります。
面倒でなければ、3の際に水気を切ってから、ごま油→よく混ぜる→塩胡椒→よくまぜる
で、完成です。
塩胡椒等の量は、お好みで加減してください☆

このレシピの生い立ち

嫁いだ娘へ、簡単でお手軽にもう一品!のお助けレシピ。
お酒を飲むカップルなので、おつまみにも出来るものがいいかなと思いました。
レシピID : 4026370 公開日 : 16/09/09 更新日 : 18/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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❦にゃ❦
思ったよりしっかり味でとても美味しかったです
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スタイリッシュママ
シンプル美味しい~♪透き通ったもやしが美しい❀素敵レシピ♡

TOP画像と差し替えたいくらい♡素敵なつくれぽ感謝です♪

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フランクフルトJr
簡単美味しかったです。

フランクフルトJrさん、美味しくお作り頂けて嬉しいです!

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玉山のい
簡単で美味しかったです。 リピートさせてください。ご馳走様でした

お作り頂けて嬉しいです!リピ是非是非♪お待ちしております☆