鉄分補給!ひじきと人参とツナのマヨ和え♪

鉄分補給!ひじきと人参とツナのマヨ和え♪

Description

ひじきたっぷりで鉄分補給!ツナはノンオイル使用なのでヘルシーです。★2008年 5/1話題入りさせて頂きました~皆様感謝

材料 (2人分)

乾燥ひじき
10g
にんじん
3センチ
ツナ缶
1缶
枝豆など
適量
★マヨネーズ
大1
小1と1/2
1つまみ
★塩コショウ
少々

作り方

1

乾燥ひじきはたっぷりのお水で戻して水気を良く切っておく。

2

にんじんは細い千切りにしてレンジで1~2分加熱しておく。

3

戻ったひじきと加熱したにんじんと軽く水切りしたツナをあわせ★で調味する。

4

最後に色どりで青もの(今回は枝豆)も一緒に和えて出来上がり~

コツ・ポイント

ツナの水気は少し残る程度に切りましょう。その代わり、ひじきの水気はしっかり取って下さい。そうする事で和えたとき、ひじきがツナの美味しい汁を吸ってくれます。オイルツナ使用の場合は塩分甘みなど調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

とにかく体によく、そして身近にあるもので簡単に。。。という事で出来あがりました~ρ(^O^)/~♪
レシピID : 402672 公開日 : 07/07/11 更新日 : 12/09/07

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簡単にできました!

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ちくわも入れてみました。簡単で美味しかったです!

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ツナがなくてあるもので(*_*)美味しかったです(^^)!またつくります!

ひなきっちん♩

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