サツマイモとブルーベリーのサラダ?!

食物繊維豊富で甘いサツマイモと眼によいといわれる甘酸っぱいブルーベリー絶妙なバランス。3分で出来上がります。

材料 (2人分)

サツマイモ
1本
ブルーベリー
適宜
バター
適宜
マヨネーズ
適宜

1

サツマイモを乱切りにして水にさらし(水に浸しては駄目)、電子レンジでチン!

2

ホクホクのところへ、バター適宜、マヨネーズ適宜あえる。温かくないとあえられないので温かいうちに。

3

器にもって、ブルーベリーを適宜かける。

コツ・ポイント

適宜ばっかりでごめんなさい。でも適宜なの~。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40268 公開日 : 02/01/26 更新日 : 02/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」