濃厚ｵﾚｵﾌﾞﾗｳﾆｰ
Description
つぎの日しっとり濃厚なｵﾚｵ入り贅沢ﾌﾞﾗｳﾆｰです(^^)
（は´ω｀る）
材料
（25cm型(正方形)）
150g
バター
70g
30cc
砂糖
55~65g
2個
55g(15g)
1袋(好みで)
70g
5g
22g
作り方
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2
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板チョコを適当な大きさに割り､一緒でﾎﾞｳﾙでﾚﾝﾁﾝか湯煎で溶かす(ﾚﾝﾁﾝは30秒して混ぜまた30秒ﾁﾝ)
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3
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別のﾎﾞｳﾙに卵､砂糖､牛乳を入れ混ぜる
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4
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②に③を少しづつ加え混ぜツヤが出るまで混ぜる｡
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5
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ふるっておいた粉類をまたふるいながら④に入れｻｯｸﾘと混ぜ胡桃(ｸﾙﾐ)も入れｻｯｸﾘ混ぜる
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6
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型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて⑤を流しいて10cm高さから2回か3回落とし空気を抜く｡胡桃&ｵﾚｵを好きなように乗せる｡
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7
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170度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで25~30分焼く｡
竹串に生地がつかなければ焼き上がりです｡
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8
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冷ましたら型のままラップをして袋に入れ
1日~2日冷蔵庫で寝かせればしっとりします。
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コツ・ポイント
粉類はふるわないとダマになりやすいです｡
このレシピの生い立ち
ｵﾚｵﾌﾞﾗｳﾆｰが食べてみたくて｡
(
)
（は´ω｀る）
