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鶏肉を一口大に切り、ししとうは半分に切る。★は混ぜておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で鶏肉を焼きます。表面に色がついてきたら弱火にし、蒸し焼きにします。
火が通ったら中火にし、ししとうをいれます。ししとうが少ししんなりしてきたら一旦皿に移します。
同じフライパンに混ぜ合わせた★をいれブクブクしてきたら、弱火にし水溶き片栗粉を入れ混ぜて合わせる。
そこに炒めた鶏肉、ししとうを入れなじませて出来上がりです!
つくれぽありがとうございます!