キャベツとしめじのあっさりパスタ

キャベツとしめじのあっさりパスタ

Description

手間もかからず簡単でそこそこウマイです。

材料 (2人分)

キャベツ
1/3分
しめじ
1袋
ベーコン
3枚
大さじ1.5
2かけ
大さじ1
胡椒
少々
パスタ
200g
岩塩
小さじ2

作り方

1

写真

材料を切り分けて、必要な調味料がすぐ手の届く場所にあるようにセット。

2

沸騰したお湯に塩を入れて、パスタを投入。今回は具材を調理する時にも鍋を使います。

3

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温めた鍋にオリーブオイルを敷き、にんにくを軽く炒め、すぐにベーコン、きのこの順に炒める。

4

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キャベツを投入して、岩塩をふる。水気が出てきたところでウスターソースを入れて炒め、片栗粉を溶いた水を数回に分けて入れる。

5

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とろみがついたら、茹であがったパスタを投入。胡椒をふって完成。

6

「あっさりパスタ」の人気検索にランキングさせて頂きありがとうございます!

コツ・ポイント

食塩より岩塩の方が、コクがでると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったので。。。
レシピID : 4028150 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/14

写真

鉄鍋でしたら焦がしちゃいましたテヘ火力強すぎたのかな?

食べ物ください

焦げたように見えないし上手に出来てます!有難うございます!

16/08/23

First tsukurepo mark
写真

時短で美味しくできるので、ランチに良いですね♡参考になりました!

マク♡ママ♡

やったー嬉しいです!ありがとうございます!