みそ煮込みラーメン

みそ煮込みラーメン
みそラーメンを名古屋名物の“みそ煮込みうどん”風に!具材と一緒にお鍋で煮込むだけの簡単☆手軽な一品です。

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
鶏もも肉
80g
しいたけ
1個
長ねぎ
1/3本
かまぼこ
2切れ
1個

1

写真

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

2

鶏肉は小さめのひと口大に切り、しいたけは軸を取って飾り切り、長ねぎは斜め切りにする。

3

土鍋に湯500mlを入れて火にかけ、沸騰したら添付の粉末スープを入れて溶かす。麺を入れ、<2>とかまぼこをのせて煮る。

4

麺をときどきほぐしながら2分ほど煮て、中央に卵をのせて1分ほど煮込む。お好みで添付の七味スパイスをふる。

コツ・ポイント

卵はあまり火を通しすぎず、黄身が鮮やかなうちに火から下ろしましょう。土鍋を使うとより「みそ煮込み」っぽさが出ます。

このレシピの生い立ち

「サッポロ一番 みそラーメン」を名古屋名物“みそ煮込みうどん”風にアレンジ♪一緒に煮込む具材をうどん用に変えるだけで、一気にみそ煮込みうどん風に変身!アツアツを召し上がれ♪
レシピID : 4028487 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

このレシピの作者

ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

17/03/14

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ランチにピッタリ野菜モリモリでおいしかったです

muni☆

野菜が一緒だと栄養バランスばっちりですね♪またぜひどうぞ♪

17/01/15

写真

土鍋で温まり味噌ラーメン((o(^∇^)o))煮込みもいいねぇ!

ユーロン

寒い季節に嬉しいレシピですよね♪またぜひリピしてみて♥

17/01/15

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美味しかったです♪

reona_chan

気に入ってもらえてよかった♪ぜひリピしてみて♥

17/01/15

写真

夕飯に作ってあげました!家族もおいしいって言ってくれました!

ひまりんりん☆

ご家族に喜んでもらえてよかった♪ぜひリピしてみて♥

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