アイスボックスクッキー(市松模様)

アイスボックスクッキー(市松模様)
サクサクのアイスボックスクッキー‼
初めて作ったあたしでも成功出来ちゃう市松模様のクッキーです(^ ^)

材料 (約20~25枚)

バター(無塩)
80グラム
砂糖
70グラム
1つ
小麦粉
190グラム
ココアパウダー
適当

1

バターを600wのレンジで20~30秒温める。

2

温めたバターを泡立て器でマヨネーズくらいまで混ぜて砂糖を加えて白っぽくなるまでさらに混ぜる

3

そこに卵黄を入れて混ぜ、小麦粉(ふるっておく)を入れてゴムべらで切るように混ぜる

4

ポロポロになってきたら手でこねながら生地を作る

5

生地を二つに分けてひとつにココアパウダーを入れて生地が茶色になるまでこねる

6

茶色の生地とプレーンの生地ができたら四角に形づくる

7

ラップにくるみ、冷凍庫で30分寝かせる

8

寝かせた生地を茶色、プレーン二つとも四等分に切る

9

切った生地を市松模様のようにくっつけ、ラップにくるみ、四角に形づくってまた冷凍庫で30~40分寝かせる

10

寝かせた生地を包丁で好きな幅に切っていきクッキングシートを敷いた鉄板に並べていく

11

180度の余熱で20分焼く

コツ・ポイント

しっかりこねってしっかり寝かせる‼

このレシピの生い立ち

サクサクのアイスボックスクッキーを一度作ってみたくて知り合いから教わりました‼
レシピID : 4028957 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/05/12

写真

私の性格を反映して歪みましたが( ;∀;)とても美味しかったです

ヒラメシ

とても綺麗ですよ(*^^*)ありがとうございます♡

17/02/12

写真

市松模様のクッキーは初挑戦でしたが、美味しく綺麗にできました〜♪

クックB3FA76☆

とっても上手です♡美味しそ〜(*^^*)♡

17/02/11

写真

初めて市松クッキーを作ってみました!とてもわかりやすかったです!

ばらのきし

ありがとうです♡美味しそうですょ(*^^*)

16/12/15

写真

分量ばっちりでした。初めてサクサクなクッキーができて嬉しいです!

クックIAU0T8☆

可愛いですね♡

すみれ☻ 2017年03月03日 18:17
ココアって何gいれますかー??おしえてください!
しなえちゃん 2017年03月03日 18:18
私は10グラム入れましたฅ’ω’ฅ
すみれ☻ 2017年03月03日 18:24
ありがとうございます(•ө•)♡