タラコ(明太子)とイカのパスタ
ぺたっち
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かし塩(分量外)を入れ、パスタを表示時間通り茹でる。
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2
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ボウルに⭐の材料を入れる。
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3
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パスタが茹だったらトング等で掴み、お湯がポタポタ滴る程度で、そのままボウルに投入して和える。
(お湯がビシャビシャは×)
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4
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皿に盛り、トッピングを乗せて出来上り。
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コツ・ポイント
タラコによって塩分の濃さが違うので、味が薄ければ塩等で調整。
⭐の分量はアバウトで大丈夫。
完全に湯切りしない事でパサパサしない仕上がり。
⭐の分量はアバウトで大丈夫。
完全に湯切りしない事でパサパサしない仕上がり。
このレシピの生い立ち
疲れてご飯が作りたくない時に適当に作ってみたら、なかなか美味しくて元気でた(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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