炒めるだけ石焼ビビンバ

炒めるだけ石焼ビビンバ

Description

材料はなるべく少なく、まどろっこしい手順無し!
石焼ビビンバにしたかったので、そのままフライパンで!
おこげもうまうま!

材料 (2人分)

コストコ プルコギ
200g
ご飯
お茶碗1.5杯
キムチ
お好み
ナムル
お好み
大2

作り方

1

キムチは刻んでおく。
フライパンに を熱し、プルコギを炒める。

2

ご飯を入れて混ぜ合わせる。

3

刻んだキムチ、ナムル、コチジャンをいれご飯に馴染むように混ぜ合わせる。

4

おこげが出来る様にしばらくフライパンを放置。

5

パチパチと音がしてきたら仕上げのごま油をまわしかけ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

プルコギの甘みが飽きてきて…味を変えたくて。
レシピID : 4029406 公開日 : 16/08/20 更新日 : 17/06/07

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