コストコプルコギ炒めるだけ石焼ビビンバ
作り方
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1
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キムチは刻んでおく。
フライパンに を熱し、プルコギを炒める。
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2
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ご飯を入れて混ぜ合わせる。
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3
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刻んだキムチ、ナムル、コチジャンをいれご飯に馴染むように混ぜ合わせる。
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4
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おこげが出来る様にしばらくフライパンを放置。
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5
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パチパチと音がしてきたら仕上げのごま油をまわしかけ完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プルコギの甘みが飽きてきて…味を変えたくて。