カキ氷シロップで簡単美味☆サイダーゼリー
だのん☆彡
作り方
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1
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材料を用意します
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2
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お湯100mlにゼラチン10ｇを加えて
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3
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よく混ぜて溶かします
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4
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ボウルにカキ氷シロップを入れて
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5
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溶かしたゼラチンを加えて混ぜます
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6
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サイダーを加えて混ぜます
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7
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容器に流し入れましょう
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8
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初めは泡がモワモワしてます
このまま急速冷蔵して固めてもOK
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9
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今回は缶詰フルーツがあったので入れました
生のフルーツはゼリーが固まらなくなるので入れてはダメ
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10
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アワアワが少し残ります
気になる人はスプーンですくって取ってね
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フルーツを入れてひと混ぜしたら
早めに冷やして固めましょう
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12
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透明な容器に入れると出来上がりが素敵ですね
一つだけ透明なグラスに入れてみました
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13
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やっぱり透けてるほうがいいかも〜
よく冷えたら完成〜
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コツ・ポイント
炭酸が抜けると残しておきたいシュワシュワが消えてしまうのでサイダーは最後に加えます
容器に入れたらラップをした方がシュワシュワが抜けないようです
タッパーでも作れます
手早く作業して
できるだけ早く冷やし固めましょう
容器に入れたらラップをした方がシュワシュワが抜けないようです
タッパーでも作れます
手早く作業して
できるだけ早く冷やし固めましょう
このレシピの生い立ち
シュワシュワしたゼリーが食べたいと子供からリクエストがあり、サイダーにカキ氷シロップを加えたらきれいだなと思い作りました。
だのん☆彡
