レンジで簡単！濃厚豆腐チョコバナナケーキ
Description
粉糖油不使用で混ぜてチンするだけなのに、しっとり濃厚ブラウニー風でやみつきの美味さ♡食べ応え満点でダイエットにも最適♡
Nozomi0922
作り方
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1
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バナナを、5ミリ幅・4等分にカットする。
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2
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バナナ以外の材料を全てボール入れる。
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3
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生地が滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
※豆腐の粒が多少残っても大丈夫です。
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4
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※3で豆腐の粒が気になる方は、ハンドミキサーやミキサーで混ぜて下さい。
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5
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バナナを入れて、サッと混ぜる。
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6
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シリコンスチーマーやタッパに入れて、500Wのレンジで7分チン。
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7
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中心が少し半生ですが、生地は固まっています。
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8
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豆腐は水切りをしていないので、7の後、容器から生地を取り出すと、水分が出ていると思います。
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9
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半分にカットして、それぞれ2分チン→少し蒸らすを繰り返すと、だんだん水分が出なくなります。
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10
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生地から水分が出なくなったら完成！
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冷蔵庫で冷やして、いただきましょう♡
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※甘味が足りなければ、上から砂糖や蜂蜜をかけて下さい。チョコシロップでも美味ですよ♡
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人気検索1位獲得☆おからver「女友達大絶賛！ダイエット簡単おからケーキ」レシピID:3598902もおすすめです！
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※他にも簡単レシピを何点か紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥
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コツ・ポイント
・7の後のチンが面倒な場合は、先に豆腐を水切りしてから使用して下さい。
・甘味は、お好みで追加して下さい。完熟バナナは甘いので、甘味は不要かもしれません。こちらのレシピは、ビターです。
・甘味は、お好みで追加して下さい。完熟バナナは甘いので、甘味は不要かもしれません。こちらのレシピは、ビターです。
このレシピの生い立ち
・粉糖油不使用で、とってもヘルシーだけど
満腹感のあるケーキが食べたかったので。
満腹感のあるケーキが食べたかったので。
Nozomi0922
