レンジでチン！キャベツのおかか和え
☆ayuzy☆
作り方
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1
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ザクザク切ったキャベツを耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジでチンする。
900W 2分ぐらい。
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2
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切ったチクワを加えて混ぜる。
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3
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かつおぶしを加えて混ぜる。
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4
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塩ひとつまみ、めんつゆ小さじ1を加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツはザクザク切った方が、歯ごたえもあってよく噛んで食べられると思います。
かつお節の旨みをいかすため、塩分はあえて少なめです。
かつお節の旨みをいかすため、塩分はあえて少なめです。
このレシピの生い立ち
カロリーを気にする息子のために。
病院の食事を参考に考えました。
病院の食事を参考に考えました。
☆ayuzy☆
