ダイエット簡単肉巻きコンニャクステーキ

ダイエット簡単肉巻きコンニャクステーキ
ダイエットしてるけどお肉食べたいからコンニャクでカサ増ししてみました(^_-)

材料 (3人分)

板こんにゃく
250g(1袋)
牛肉(切り落とし)
200g
大葉
2枚
☆すき焼きのタレ
50cc
小さじ1半

1

写真

板こんにゃくは5ミリ〜1センチにカットして斜めに切り目を入れて3分茹でて灰汁抜きする。

2

写真

塩胡椒を振った肉に①のコンニャクを巻く

3

写真

熱したフライパンにオリーブオイルとマーガリンをいれ中火で②を焦げ目がつくまで焼いたら ☆を合わせたものを投入する

4

写真

お肉を返しながら汁が少し残るくらいまでになったら器にあげる。

5

写真

仕上げに大葉二枚を千切りにして④にパラパラまくと出来上がりです。

コツ・ポイント

大葉ここでは2枚ですが もっと増やしたほうが美味しいと思います。あと、もう少し汁を残して仕上げにかけてるのもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

美味しくお安く簡単にローカロリーでできるものを作りたくなったので‥‥。ステーキ風のこの一品ができました。
レシピID : 4031294 公開日 : 16/08/21 更新日 : 16/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/21

First tsukurepo mark
写真

ごちそうさまでした‼

うね子ちゃん

綺麗に作っていただきありがとうごさいまーす^_−☆