ヨーグルトパン

大好きな、自然派パン屋さんの「ヨーグルトパン」を家で食べて見たかったので…。水を使わないので、出来上がりは普通の2/3位です。 ヨーグルトの酸味とレーズンがいい感じ(^O^)

材料 (4人分)

小麦粉
200g
全粒粉
50~80g
バター
10~15g
ヨーグルト
200cc
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
レーズン
お好みで(あれば30~50g)

1

イーストとレーズン以外の材料を、パン焼き器のパンケース中に入れます。イーストは、イースト容器にセット。

2

食パン(レーズンを入れる時はブドウパンの)コースでスタート。

3

(ブドウパンコースなら、ブザーが鳴ったらレーズンを入れて)
約4時間で焼き上がります。

コツ・ポイント

私は、ただ材料を準備するだけです…(^O^) ちなみにホームベーカリーは、ナショナル製です。(ホントは、リーガル製が欲しかったけど…) デジカメが行方不明で写真が無いのが残念…(>_<)

このレシピの生い立ち

レシピID : 40318 公開日 : 02/01/27 更新日 : 02/01/27

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