キムチ鍋のシメ！激うまチーズリゾット
サイチョン
作り方
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1
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炊いたご飯をザルにあけて洗う。粘りがとれて焦げ付きを防ぐため。冷凍ご飯はチンしてから洗う。
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2
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あらかた食べ終わったキムチ鍋の汁に1のご飯を入れ、ピザ用チーズをたっぷり入れる！とろけるチーズでも可！
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3
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鍋の蓋をして弱火にかけて、チーズがとろけたら完成！少しかき混ぜて皿に盛る。粉チーズをふりかけてダブルチーズもあり！
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4
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2016.12.1
鶏だし鍋のチーズリゾットも最高でした！
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5
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2017.3.28祝☆話題入り！
ありがとうございますーヽ(*´∀｀)ノ
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6
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2018.1.25
クックパッドニュースに取り上げられました。
ありがとうございまーす！
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コツ・ポイント
ご飯が汁を吸うので分量は注意！ご飯は心持ち少なめで、チーズはちょっと多いかな？ぐらいが理想的です。
鍋の汁が薄まってもチーズの塩分があるので、食べてみて薄いと感じたら塩コショウするぐらいで大丈夫です。
キムチの素から作る鍋が最適です。
鍋の汁が薄まってもチーズの塩分があるので、食べてみて薄いと感じたら塩コショウするぐらいで大丈夫です。
キムチの素から作る鍋が最適です。
このレシピの生い立ち
知り合いに教わり、感動！友達も絶賛でした！夏も冬もキムチ鍋はサイコーですが、やっぱりシメはこれ！
サイチョン
