フライパンで簡単♪ぶりの照り焼き
momo_ume
作り方
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1
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☆は混ぜておく
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2
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ぶりの両面に片栗粉をまぶす
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3
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熱したフライパンにサラダ油を引き、ぶりを皮目の方から蓋をして焼く
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4
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少し焦げ目がついたらひっくり返し、反対側も蓋をして焼く。
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5
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☆を加え、フライパンをゆすりながらぶりにタレがかかるようにする。
焦げないように注意！
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6
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ぶりに照りが出てきたら完成！
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コツ・ポイント
このタレ鶏の照り焼きにも使えます♪
最初に片栗粉をまぶしておくことでパリッと焼け、タレにとろみがつきます♪
☆グミジーズ様へ☆
つくれぽの返信文に間違いがありました(*_*)正しくは「美味しそうですね♪ありがとうございます♪」です！
最初に片栗粉をまぶしておくことでパリッと焼け、タレにとろみがつきます♪
☆グミジーズ様へ☆
つくれぽの返信文に間違いがありました(*_*)正しくは「美味しそうですね♪ありがとうございます♪」です！
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きでよく使うタレの配合を、ぶりでも♪
momo_ume
