鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ焼き

鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ焼き

Description

梅でさっぱり!!ご飯がすすみます

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
2枚
塩、胡椒
少々
梅干し
3粒〜4粒
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1
適量
大葉
5枚
適量

作り方

1

鶏ムネは一口大に切り、塩、胡椒をもみ込む。

2

梅干しは、種を取りつぶし、醤油、みりん、酒を混ぜておく

3

1の鶏肉に片栗粉を入れ、もみ込む。
フライパンに油を入れ、中火で焼く。

4

鶏肉に火が通ったら、余分な油を捨て、2のタレを入れ絡ませる

5

大葉を千切りにして、上に盛る

6

2017年5月26日話題入りしました!つくれぽしてくれた皆様のおかげです♡ありがとうございました(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

鶏肉を焼くとき、いじり過ぎない

このレシピの生い立ち

さっぱりだけどご飯進む物が食べたかったから
レシピID : 4033519 公開日 : 16/08/23 更新日 : 17/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

321 (304人)

20/08/09

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大葉ありませんが、ご飯のおかずになって美味しかったです。

あんちゃん8061

20/07/03

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梅と大葉がいい。夏らしいさっぱりした味で美味しく出来ました。

クックBEPG62☆

20/06/30

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梅雨時でもさっぱり美味しくほんとご飯がいけます♡素敵レシピ感謝♡

むぴょこぴょこん

20/06/21

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美味しい

Dyayoi

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