おとなのから揚げ

おとなのから揚げ

Description

醤油味はもう卒業?
お肉の下味に、だしと柚子胡椒をもみ込みました。揚げてもしっかり残るだしの旨みが噛むほどに広がります。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
■茅乃舎だし【A】
1袋
■青柚子胡椒【A】
小さじ1
小麦粉【B】
大さじ2
片栗粉【B】
大さじ2
適量

作り方

1

一口大に切った鶏肉に【A】をもみ込み、10分程置く。

2

【B】を混ぜ合わせて1をまぶす。170℃の揚げ油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

柚子の風味で後味もさっぱりです。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 4033615 公開日 : 16/08/23 更新日 : 16/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/13

First tsukurepo mark
写真

青柚子胡椒美味しいのになかなか活用できなくて、このレシピ最高です

2232

喜んでいただけて光栄です。柚子胡椒レシピアップします!