春菊とあさりの香り豊かなピリ辛スープ

春菊は長さ３～４㎝に、長ねぎは薄く斜めにスライス、にんにくはみじん切りにする。

鍋ににんにくと豆板醤とあさり水煮缶（汁ごと）を入れてさっと炒め、水を加えて煮る。

２が温まったら、★（調味料）と春菊、長ねぎを加えてさらに煮る。