カリカリ揚げたこ焼きの甘辛和えの画像

Description

手羽先のタレでからめた揚げたこ焼き。

材料 (1人分)

冷凍たこ焼き
7個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
蜂蜜
少々
ニンニク
少々
大さじ1
揚げ油
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍たこ焼きを用意。

  2. 2

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    180℃の油でたこ焼きをカリカリに揚げます。

  3. 3

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    小さいボウルに醤油、みりん、砂糖、蜂蜜、ニンニクを入れてタレを作ります。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を少しひき、中火にかけて揚げたこ焼きをタレでからめます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて胡麻をふりかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

中火で焦げないようにカリカリに揚げてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に冷凍たこ焼きがあったのですがたこ焼きソースが無くてカリカリに揚げて手羽先のタレをからめてみました。
レシピID : 4034273 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/24

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