トマトたっぷりイタリアンドレッシング
Description
トマトの風味とハーブで、野菜が美味しく食べられちゃいます♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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トマトを小さくコロコロにカットする。(皮が気になる方は、湯剥きしてください)
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2
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トマトにハーブソルトと砂糖をかけて、軽く混ぜて2、3分置いておく。
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3
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酢を加え、電子レンジで30秒くらい温める。
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4
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ハーブソルトと砂糖が良く混ざるようにかき混ぜて、サラダ油を加える。
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5
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冷蔵庫で30分くらい冷やす。
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6
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急ぎの時は冷凍庫に入れておくと、5〜10分くらいで冷えます。
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コツ・ポイント
砂糖とハーブソルトがしっかり混ざるように、電子レンジで温めてます。
野菜サラダはもちろん、ゆでキャベツや豆サラダ、鶏ハムにも合います‼
野菜サラダはもちろん、ゆでキャベツや豆サラダ、鶏ハムにも合います‼
このレシピの生い立ち
トマトが大好きで、トマト感たっぷりの野菜サラダが食べたくて作りました。