簡単オレオチーズケーキ♡混ぜて焼くだけ
Description
小学校の頃から母と作っていた簡単チーズケーキ♡オレオをトッピングしてみました!クリスマスやバレンタイン、誕生日にも!
材料
(18cm型1台分)
60〜80g(6〜8枚、お好みで)
200g
200cc(1カップ)
砂糖
50g(大さじ5杯くらい)
2個
30g(大さじ3杯くらい)
作り方
-
-
1
-
オーブンは170度で予熱開始。オレオを好みの大きさに切るか手で割る。※オレオをボトムにする場合この手順は省き作り方7へ
-
-
-
2
-
残りの材料を全てミキサーにかける。ミキサーがない方→クリームチーズを常温に戻し泡立て器でクリーム状にし残りの材料をまぜて
-
-
-
3
-
型に2を流し込む。
-
-
-
4
-
1のオレオを浮かべる。
-
-
-
5
-
170℃のオーブンで40分焼いて完成♡
-
-
-
6
-
2016.8.30オレオチーズケーキでトップ10入り、2016.9.5 人気検索1位!ありがとうございます(*≧∀≦*)
-
-
-
7
-
以下は右の写真のようにオレオをボトムにする場合の手順です。
-
-
-
8
-
オレオは袋に入れ綿棒などで砕く。オレオを浮かせたい場合はこの手順は省き適当に砕いて手順2へ。オーブンは170℃に温める。
-
-
-
9
-
1をケーキ型に敷き詰める。多少隙間があってもよい。
-
-
-
10
-
2に3を加え(ボトムのオレオが少し浮きますが飾りになるのでok)、10cmくらいの高さから2〜3回落として空気を抜く。
-
-
-
11
-
2017.3.30 話題入り!
レポくださった方々感謝です♡
-
-
-
12
-
愛用の雪印メグミルクのクリームチーズ。美味しいです♪
-
コツ・ポイント
ケーキ用のシートは使わなくても、出来上がり後包丁やナイフで縁を一周すれば外れます(o^冖^o)
生クリームを使わず牛乳200cc⇨ヘルシーに、牛乳を使わず生クリーム200cc⇨リッチに、生クリーム100cc、牛乳100ccだと中間に。
生クリームを使わず牛乳200cc⇨ヘルシーに、牛乳を使わず生クリーム200cc⇨リッチに、生クリーム100cc、牛乳100ccだと中間に。
このレシピの生い立ち
母とよく作ったレシピです。オレオはなしでも、ボトムにしても、トッピングしても!