詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お弁当にも♪オクラの鶏肉ミンチ巻き

お弁当にも♪オクラの鶏肉ミンチ巻きの画像

Description

TVでやっていたオクラのミンチ巻きを
アレンジしてみました。
オクラ嫌いも食べれてお弁当にも（＾＾

材料 （4人分）

オクラ
20本
☆鶏ミンチ
350g
☆醤油
大１
☆塩コショウ
適宜
☆パン粉
1.5c
★醤油
50cc
★みりん
50cc
★酒
50cc
★砂糖
大１

作り方

  1. 1

    オクラは塩もみして産毛をとりスチーマーに入れて500wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ボールに☆を入れて
    良く混ぜる。

  3. 3

    オクラのへたを切り落とし、2のミンチで包む。

  4. 4

    フライパンを熱して油を入れ中火で3を転がしながら両面焼く。

  5. 5

    焦げ目がついたら★の調味料を入れて蓋をして全体にからめて出来上がり。

コツ・ポイント

たれは焦がさないようにしてください。

このレシピの生い立ち

TVでやっていたオクラのミンチ巻きが
とても美味しそうだったのでを
アレンジしてみました。
レシピID : 4035049 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月8日
初れぽ
写真
あ～ずん
美味しい味付けで、娘もパクパク！形も「人参みたい」と大喜び！！

娘さんにも喜んで頂け嬉しいです（＾＾ れぽありがとう～

つくれぽを書く

( )
P・okan
お弁当にも♪オクラの鶏肉ミンチ巻き
by P・okan