ブラウニーズ

ブラウニーズ
混ぜるだけの簡単ケーキです!!
時間があればレーズンをラム酒につけておいた方がよい。ブランデーにつけた渋皮栗をつかっても美味ですよ!!

材料

薄力粉
100g
ココア
50g
砂糖
200g
4個
サラダ油
200cc
くるみ
適量
レーズン
適量
モカリキュール
大さじ1~2

1

粉類は合わせてふるっておく

2

卵に砂糖を加えて白っぽくもったりとするまで混ぜる。

3

塩(小さじ1/2)とサラダ油を加えて混ぜる。

4

ふるっておいた粉を加えて切るように混ぜる。

5

160度のオーブンで1時間程焼く。

コツ・ポイント

砂糖を50g減らしてスィートチョコ50gに変えて溶かして混ぜても美味しいです。その時の洋酒はブランデーがいいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40353 公開日 : 02/01/27 更新日 : 02/01/28

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