フライパンで簡単♪ゴマゴマ甘辛ごぼう♪

フライパンで簡単♪ゴマゴマ甘辛ごぼう♪

Description

甘辛味がよく絡んでて美味です♪

材料

ごぼう
1本
小麦粉
適量
大さじ1.5杯
大さじ1
醤油
大さじ1
白いりごま
大さじ1

作り方

1

写真

ごぼうは五センチ位に切って、太いものは四割り、細いのは半分に切って水にさらす

2

五分ほどさらしたら、水気を切って小麦粉をまぶす。

3

写真

油を熱したフライパンに広げて並べて弱火で焼く。

4

火が通ったら余分な油を拭き取り、みりんと醤油を入れて煮絡める。

5

ゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで焼く時に重ならないようにしないと、くっつきます。

このレシピの生い立ち

子供たちにあまり人気の無いごぼうを好きになってもらいたくて甘辛味にしてみました(^-^)
レシピID : 4035643 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (32人)

2019/09/16

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お弁当に♪大好きな味でした!ヽ(´▽`)/

nosso

嬉しいレポありがとうございます(*´▽`人)♡

2019/02/12

写真

すりごましかなく…でも美味しかったです!ありがとうございました!

アザラシ農場

すりごまも美味しそうですね!レポ感謝です(*´▽`人)♡

2018/06/08

写真

太めなのでよく噛むから腸にいいよね♪また作ります。

おはなすき

嬉しいレポ、ありがとうございます(´ ˘ `๑)♡

2017/11/22

写真

いつも買っていましたが簡単に作れるんですね\(^o^)/

カメノア

嬉しいレポ、ありがとうございます(人´∀`*)美味しそう♪

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