▼◆二人分の簡単ピザ◆▼

▼◆二人分の簡単ピザ◆▼
休日のお昼にぴったし!! 冷蔵庫の中身と相談して、いろいろ乗せてみてくださいね。

材料 (2人分)

70g
薄力粉
30g
ドライイースト
2g
2g弱
砂糖
5g
バター
5g
ぬるま湯
55cc
ピザソース(市販)
適量
ピザ用チーズ
適量
▼玉ねぎ
1/2個
1かけら
▼ツナ
1缶(ノンオイル)

1

ボウルに、強力粉・薄力粉を入れ、その上に塩・砂糖。バターを乗せる。指でくぼみを作って、そこにドライイースロを入れる。

2

水をレンジで10秒~20秒チン!する(30度くらいのぬるま湯)。ドライイーストにそれをかけて、こねる。おもちくらいになるまで、こねたり叩く。(パン作りのHPなど参照してね)

3

ラップか蓋をして15分置く。

4

一度「3」を丸めてから、めん棒で丸く伸ばす。オーブンシートをひいた天板に、これを乗せる。

5

ピザソースを塗り、お好みの具とピザ用チーズを乗せる。180度で15~20分くらい焼く。

コツ・ポイント

薄力粉だけ100gにすると、クリスピーピザになると思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40363 公開日 : 02/01/27 更新日 : 02/01/27

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