【NEW】juicyなチャーシュー焼飯。

【NEW】juicyなチャーシュー焼飯。
きょんの表情:☆☆☆☆☆
自己評価:☆☆☆☆☆

材料

チャーシュー
1パック
レタス
1/2個
きゅうり
2本
玉子
2個

1

基本的なチャーハンの工程だから簡単だよ

2

まず具の準備。
きゅうりを叩いて細かく、レタスはむしって一口サイズ、チャーシューはフライパンでカリッと炒めてカット

3

次にアツアツのフライパンで溶き卵をいれて、すかさずごはんを入れてあげます

4

塩コショウして、チャーシューを入れて混ぜ合わせていきます

5

ある程度炒まったら、きゅうりを入れてあげます

6

味を確認して、塩コショウで調整したら、ごま油ひとまわし

7

火を止めてから、最後にレタスを入れてあげ、絡ませて完成

コツ・ポイント

コツとしては、レタスは絶対最後。
火を止めてから入れると、シャキシャキ感がキープされてJUICYになるよ☆

このレシピの生い立ち

あるもので、ざっと夕飯が食べたいときにチャーハン作るんですが、きゅうりを入れてみたところがオモシロイところかもしれないっすね。
とっても美味しく仕上がりました。
レシピID : 4036338 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

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