ゴーヤ(野菜)とツナのレモンパスタ

ゴーヤはワタと種を取り除き、2～5mmのスライスに。
苦味が気になる方は塩で揉んでください。
冷凍ゴーヤでもOKです。

大葉は千切りにします。
他のお野菜をお使いの方は、火が通りやすい大きさにカットでお願いします☆

パスタを茹でます。
★パスタ投入まで、５分ほどの調理なので、パスタの茹で具合と調整して、④に進んでください。

④に茹であがったパスタを入れ、具材と馴染ませ、ポン酢とレモン汁を加え、味を調えながら炒め、火を消し、大葉を加えます。

お使いのポン酢で味が変わるので、味はお好みで調整してください☆

お皿に盛って、出来上がり♪
そのままでも美味しいですが、お好みで、大根おろし・七味・柚子胡椒等で召し上がってください♪