モツ鍋★簡単美味しい★

モツ鍋★簡単美味しい★

Description

白味噌ベースだけどあっさりのもつ鍋

材料

モツ
350g
キャベツ
4分の1
しめじ
1/2房
ニラ
適量
豆腐
小さめい1丁
ほうれん草
2束
にんにくチップ
適量
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ2
おたま1杯弱
少し
醤油
少し
ゴマ
少し
お水
5カップ

作り方

1

モツは下茹でします
野菜を食べやすい大きさにきる

2

お湯を沸かして沸騰した調味料をいれます

3

モツと野菜を加えてひたすらぐつぐつ

4

最後にゴマを散らして完成★

コツ・ポイント

最後は雑炊です★雑炊は少しだけポン酢を加えて卵ととじると尚美味しいです!

このレシピの生い立ち

モツが食べたくなったので★
レシピID : 4037855 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/11/25

写真

美味しくて、身体がぽかぽかしました♪

☆なー♪☆

ありがとうございました♡

17/05/06

写真

あっさりめの美味スープで野菜がモリモリ食べれました(^_^)

manami110

コメントありがとうございます♡とても美味しそうでよかったです

17/01/30

写真

久しぶりのもつ鍋おいし~♡スタミナ付くね\(^o^)/ご馳走様✿

ジョングレ

ニラたっぷりでとっても美味しそうです♡

16/11/09

写真

家族のリクエストで!とっても美味しかったです!

おまぬけりとる

喜んでいただけて嬉しいです♡ありがとうございました★