ゴーヤサラダ

ゴーヤは半分にして、種とワタを軽く取り、ごく薄切りにする。
玉ねぎスライスとともに、塩をふって軽く揉んでおく。

水気が出たら、よーく、しっかり絞り
ツナ缶を入れてマヨネーズで和える。