脂質、糖質制限アボガドと鳥肉のサラダ

脂質、糖質制限アボガドと鳥肉のサラダ

Description

アボガドとブロッコリーと鳥肉が入っているのでボリューム満点のサラダです。糖質、脂質少なめなのでダイエットにGOOD!!

材料 (2人前)

鶏胸肉
1枚
レタス
200グラム
キャベツ
大きめ4枚
アボガド
1/2個〜1個
小さじ1
ブロッコリー
1/2
お好きなノンオイルドレッシング
適量(ダイエットしたいなら少なめ)

作り方

1

ブロッコリー、レタスは一口大に切り、キャベツは千切りにする。アボガドは薄くスライスしてレモン汁で和える

2

鍋に鳥肉が浸かるくらいの水と塩をいれ火にかける。沸騰したら火を止めて10分待つ。ブロッコリーも別鍋でゆでる。

3

茹で上がったら水を切り、盛り付けて完成!お好きなノンオイルドレッシングをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

少しの間保存するならアボガドをレモン汁で和えましょう!変色を防ぎます!
すぐに食べるなら和えなくても良いですよ!

このレシピの生い立ち

痩せたい、でも食べたい。そんな一心で栄養バランスを考えて作ったレシピです。ライザップの本を少し参考にしました。
レシピID : 4038482 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/08/26

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